カカオクリュ 定番4種詰め合わせ

カカオクリュ定番4種(バニラ・ロースト・エキゾチック・スモーク)が詰め合わせになった、もっともオススメな一箱です。
高級感を演出する専用ボックスでお届け。
大切な人へのギフト用として最も人気な商品です。

とろける濃厚カカオスイーツ

生チョコの濃厚さと、チョコレートプリンのなめらかさ。この2つがハイブリットした新しいカカオスイーツです。

地域ごとに異なるカカオ豆の個性と、そこにかけあわせた素材が香り立つ。
素材のかけ算が生み出す豊かな風味が、口の中でとろけ広がります。

産地から取り寄せたカカオ豆を、自社工房で丁寧に選別、焙煎し、特長を引き出してつくりあげます。
カカオの個性が際立った、贅沢な味わいをお楽しみください。

味も香りも温度で変わる

カカオクリュが届く「冷凍」から、「半解凍」「常温」「温め」と、4つの温度帯で違った楽しみ方ができます。
4つの温度帯ごとの味と香りをお楽しみください。


夏には冷凍でのアイス感覚で

冷凍では、高級チョコレートアイスのような味わいを楽しめるカカオクリュ。
ほどよい口溶け感と、強すぎない濃厚な味わい、そしてヒンヤリとした食感は、冷凍で食べるチョコレートとして、お楽しみください。

4種類のカカオクリュ

#00 カカオクリュ バニラ
マダガスカル × バニラビーンズ

すべての洋菓子におけるベースとなるバニラ。
定番4種の中で最もスタンダードな味わいのカカオクリュです。
最高級マダガスカル産バニラビーンズを贅沢に使い、カカオの個性が引き立つブレンドに。

#01 カカオクリュ ロースト
ガーナ × コーヒー豆

日本で最も有名なカカオの生産国であるガーナ産カカオとコーヒー豆のコラボレーション。
生豆から丁寧に焙煎したコーヒー豆のエキスをクリュに抽出しました。
ぜひコーヒーと一緒に楽しんでいただきたい、カカオクリュにおけるもうひとつのスタンダードナンバーです。

#02 カカオクリュ エキゾチック
ベリーズ × トンカ豆

いちごのような甘酸っぱい酸味が特徴のベリーズ産カカオにふさわしい香りを探求しました。
ベリーズ産カカオには、オリエンタルで甘美な香りが特徴的な「トンカ豆」で香りづけ。
杏仁のようなエキゾチックな薫香は、抜群なマリアージュを演出します。

#03 カカオクリュ スモーク
トリニダード・トバゴ × 桜燻製チップ

力強いスモーキーな香りが特徴のトリニダード・ドバコ産カカオ。
個性が際立つこのカカオを一層引き立てるめに、スイーツではほとんど使われることのないスモークを用いた製法に挑戦しました。
濃厚なカカオクリュだからこそ出来た新感覚フレーバーは、ハマるとクセになる味わいです。

商品情報

原材料
チョコレート(マダガスカル産カカオ70%)、卵、てんさい糖、バニラビーンズ(マダガスカル産)、牛乳、生クリーム
アレルギー項目
卵、乳
賞味期限
発送日から冷凍保存で約1ヶ月程度。解凍後は冷蔵庫で3日間程度。
保存方法
冷凍(れいとう)保存する場合:-18°C以下(冷凍庫内)
冷蔵(れいぞう)保存する場合:6°C以下(冷蔵庫内)
※風味や食感が著しく落ちるため、解凍後の再冷凍はご遠慮ください。
配送方法
冷凍配送でお届けいたします。

商品サイズ

※写真は一例です。実際にはご購入された商品が入ります。

カカオクリュ 定番4種詰め合わせ

販売価格 価格 ¥4,000 通常価格 単価  あたり 

税込 配送料は購入手続き時に計算されます。
カカオクリュ定番4種(バニラ・ロースト・エキゾチック・スモーク)が詰め合わせになった、もっともスタンダードな一箱です。

Q&A

よくあるご質問

商品のお届けについて

注文完了から到着まで、どのくらいかかりますか?

・日付を指定しない場合
受注生産のため、ご注文完了から7 日前後程度でのご到着となります。ご注文タイミングによっては2日以内の場合から、8日程度かかる場合もありますので、ご了承ください。

・日付指定をする場合
ご注文日注文日から9日目以降で日付指定いただけます。
※全国の一部地域や離島などでは指定ができない場合があります。

包装、オプションについて

ギフト包装はできますか?

ギフト包装に無料で対応いたします。
季節のイベント用としては、カカオロジーのオリジナルデザインの「バレンタイン」「ホワイトデー」「母の日」「父の日」のギフト包装をご利用いただけます。
また熨斗(慶事用・弔事用)も用意がありますので、用途に合わせてご利用ください。

商品の購入について

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会員登録をせず、ゲストとして商品をご購入いただけます。
会員登録をするメリットは、2回目以降のお買い物時に、住所やクレジットカードの情報登録を省略することができ、簡単にご購入することが出来るようになります。